В Казанском Агропромышленном парке открывается ярмарка халяльной продукции Russia Halal Market, которая является частью международного экономического форума «Россия – Исламский мир: KazanForum 2023».
Все представленные продукты и услуги на ярмарке имеют сертификаты халяль от различных сертифицирующих организаций и дополнительно проверены Комитетом по стандарту «Халяль» ДУМ РТ. В частности, специалисты-эксперты Комитета провели проверку сырья и продукции всех участников ярмарки, а также зон проведения мероприятия на предмет соответствия стандартам «Халяль». Комитетом реализованы нормативы «Халяль» во всех точках продаж маркета. Для этого площадка Агропарка была подготовлена по рекомендациям Комитета: полностью исключено наличие свинины, тщательно очищены помещения и оборудование для достижения ритуальной чистоты места, отремонтированы и оборудованы туалетные комнаты для возможности совершения омовения, организована молельная комната, разделенная на женскую и мужскую зоны. Работы по внедрению стандартов длились полтора месяца.
На Russia Halal Market представлена продукция из более чем 50 стран мира, в том числе России, Казахстана, Беларуси, Египта, Ирана, Малайзии и др. Всего будут функционировать порядка 400 точек продаж производителей. Среди российских экспонентов – производители из 20 районов Татарстана, а также Республики Саха. Посетители смогут закупить кондитерские изделия, мясную и молочную продукцию, продукты пчеловодства, напитки, БАДы, различные соусы, одежду и косметику, а также изделия народного творчества.
Ярмарка работает с 17 по 21 мая по адресу: г. Казань, ул. Аграрная, д. 2. С 8:00 до 19:00 часов.
Главная задача Russia Halal Market – популяризация халяль-индустрии в России, налаживание торговых, экономических, социокультурных связей, демонстрация потенциала халяльного сегмента экономики, предоставление возможности презентовать продукцию потенциальным покупателям и торговым партнерам.
Направление халяль активно развивается в Татарстане. Только за первый квартал 2023 года из республики экспортировано продукции на 3 млн долларов в такие страны как Казахстан, Азербайджан, Белоруссия, Узбекистан, Китай, Вьетнам, ОАЭ, Германия, Киргизия. Основными экспортерами халяль продукции являются холдинг «Агросила», предприятия «Каусар», «Вамин», «Камамбер», «Эссен продакшн», «Акульчев», «Эмиз» и другие. Продукцию этих и других производителей можно будет увидеть и приобрести на Russia Halal Market.