В Баку начал работу Всемирный конгресс исламской кулинарии, организованный Всемирной исламской кулинарной ассоциацией (WICS) и Государственным агентством по туризму Азербайджана.
Мероприятие будет проходить до 19 июля, участие в его работе примут представители 25 стран.
В программе конгресса - Дни исламской кухни, II конференция WICS, выставка халяльных продуктов Halal Sərgisi, II чемпионат исламской кухни, а также тренинги и семинары и вручение премии Halal Star (исламский аналог мишленовских звезд) ресторанам и отдельным кулинарам.